В данной статье поведаем о том, что такое уличная печь с мангалом. Разглядим не только лишь технологию возведения таковой конструкции, да и покажем разные виды уличных печей, которые непревзойденно дополнить дачный участок. Если же Вы не фанат массивных и дорогостоящих сооружений, то в статье есть описание простейшей печи с мангалом.

Уличная печь с мангалом успешно впишется в хоть какой внешний вид Источник remontnik.ru

Виды уличных печей

Есть несколько главных разновидностей уличных печей. Некие имеют все шансы послужить удачным дополнением для основного модуля с печью-мангалом. Любая с их создана для какой-нибудь определённой цели и возводится до собственной технологии.

Уличная печь с мангалом для барбекю

При помощи такового приспособления можно готовить пищу на улице в тёплую и сухую погоду. Ведь в летнюю пору в помещении весьма горячо, потому почти все переносят кухню с дома во двор. Ещё плюс уличной печи в том, что рядом с ней можно расположить беседку, тогда и у вас получится настоящее пространство для отдыха. Принципиальная изюминка печи-барбекю в том, что она всепригодна. Не считая шашлыка в ней ещё можно приготовить хоть какое горячее блюдо, также выпечку.

Уличная печь-барбекю – это весьма функциональное и удобное дополнение Источник stroi-board.kz

От остальных видов печь с мангалом для барбекю различается наличием выступов, на которые можно класть шампура. Также для наилучшего {сохранения} тепла подина фундамент обычно насыпают щебень.

Нередко такую печь усовершенствуют путём прибавления каких-то приспособлений. К примеру, рядом с ней успешно расположится разделочный стол, на котором будет комфортно готовить еду, не отходя от жаровни. Еще в печь с мангалом нередко встраивают и духовку для изготовления выпечки, также коптильню. Рядом можно расположить дровяник, раковину с краном либо маленькую секцию с полочками для посуды.

Весьма принципиальное преимущество уличного барбекю заключается в том, что его можно обустраивать равномерно, добавляя новейшие модули.

Уличная печь-казан

Казан может употребляться как в комплексе, так и раздельно от остальных видов печей. Устройство такового приспособления достаточно сложное. Состоит печь-казан с последующих частей:

• Казан.
• Железная плитка, толщина которой обязана составлять приблизительно 15 мм.
• Железные уголки по бокам кладки, нужные для того, чтоб кирпич не лопался и не осыпался.
• Колосники.
• Топочная и поддувальная дверки.
• Зольник и топливник.
• Опускные дымовые каналы.

Печь-казан может послужить для изготовления самых различных блюд, к примеру, плова, басмы, думлямы, хашламы, бограча, также томлёного мяса и шашлыка в казане.

Уличная печь с казаном быть может неплохим дополнением барбекюшницы Источник yandex.ru

Изюминка сотворения таковой печи состоит в том, что форма топки обязана быть строго круглой, ведь в ней будет размещаться казан, и если же меж ним и кирпичом покажется зазор, то дым будет выходить с топливника прямо на вашу уличную кухню.

Почаще всего для строительства применяется уже использованный либо невзрачный кирпич, что такое? позже уже он оформляется при помощи материалов отделки.

Смотрите также:
Каталог компаний, что специализируются на проектировании и строительстве малых строительных форм.

Российская печь

При помощи такового приспособления можно приготовить фактически хоть какое блюдо. В ней можно варить, поджарить, томить, печь. Почаще всего для изготовления еды в уличной российской печи употребляются чугунки, которые размещаются над огнём. Вероятен вариант с одной либо несколькими конфорками. Но в этом случае вы можете готовить пищу лишь с внедрением ёмкостей.

Российская печь – это удачное украшение хоть какого двора Источник studiopech.ru

Рядом с российской печью можно также обустроить пространство для установки мангала, казана либо барбекю. В этом случае у вас получится целый комплекс для готовки, где вы можете сделать хоть какое блюдо.

Но реальная российская печь – это достаточно непростая система. Не считая этого она занимает весьма много места. Полным-полно данной причине на приусадебных участках обычно возводят стилизованную русскую печь. Но она может служить лишь для жарки мяса на гриле либо мангале.

Стилизованная российская печь не занимает много места Источник oooarsenal.ru

Тем не наименее некие хозяева предпочитают наиболее сложную классическую русскую печь упрощённой. Совершенно вначале такое приспособление не имеет возможности делать функции мангала, ведь если произвести некие преобразования, то вы можете готовить при помощи него шашлык и барбекю.

Тандыр

Это печь в форме кувшина с крышкой. Крышка имеет крепления для шампуров. Изюминка тандыра заключается в том, что мясо в нём не жарится, что такое? запекается. Также температура в нём схожа практически во всех точках, потому продукты не требуют переворачивания.

Тандыр пришёл к нам с Азии. Потому он весьма экономичен в плане употребления дров, ведь в бескрайних степях весьма не много деревьев.

Такое приспособление может успешно дополнять главный модуль с уличной печью и мангалом для барбекю, что такое? может и употребляться раздельно.

Тандыр нередко употребляют в купе с иными видами печей Источник housedb.ru Читайте также:
Камин на улице: печь, мангал, барбекю, казан, тандыр, коптильня

Разработка постройки уличной печи с мангалом для барбекю

Постройка печи с мангалом на дачном участке – это достаточно трудоёмкий и непростой процесс, требующий способностей работы с кирпичом. Потому возведение таковой конструкции лучше будет доверить спецам, имеющим опыт в данной сфере, поэтому что комплекс, состоящий с печи-мангала с доп модулями имеет массу технологических особенностей. Посреди их:

• Наличие 2-ух и наиболее рабочих мест, способных работать сразу
• Габариты сооружения, которые должны составлять приблизительно 1,пятого м в длину, Один м в ширину, и наиболее трёх в высоту, считая от пола до оголовка дымохода
• Наличие трубки, в которую будут собираться дымовые газы от всех топливников
• Внедрение декоративных частей, к примеру, арочных сводов
• Пространство для хранения и сушки дров подина топливниками
• Внедрение оголовка на дымоходе для предотвращения попадания воды вовнутрь

В систему имеют все шансы вноситься разные конфигурации, зависимо от пожеланий владельца. Любой тип печи просит определённых особенностей, потому при постройке целого комплекса стоит учесть «пожелания» всех модулей.

Печь-мангал с доп рабочим местом с казаном Источник pinterest.at

Материалы для строительства печи с мангалом

Потому что конструкции придётся иметь дело с огнём, непременно стоит особенное внимание уделить строительным материалам. От их выбора зависит долговечность и свойство печи, также её наружный вид. Итак, для постройки обычно используют:

• Полнотелый глиняный кирпич обычных размеров.
• Шамотный гранит ША-Восьмой для кладки топливников.
• Железные загрузочные и прочистные дверцы.
• Уголки и шпильки для возведения каркаса.
• Базальтовый картон и рубероид.
• Металлическая панель.
• Арматура поперечником от 12 до 16 мм для закладки основания.

Для шамотной кладки обычно употребляют не обыденный цемент, что такое? мергель либо огнеупорную глину. Само же тело печи возводится с внедрением глиняно-песчаного раствора с добавлением цемента. Для фундамента же понадобится щебень и песок, количество которых может зависеть от параметров грунта.

Печи разных типов почаще всего возводятся с кирпича Источник kirpichmaster.ru Читайте также:
Мангалы раскладные и переносные — индивидуальности выбора и цены

Закладка основания подина печь

Вес сооружения обычно превосходит Один тонну, потому его ни при каких обстоятельствах нефига строить на бетонной стяжке либо тем наиболее на грунте. Потому для печи возводят плотный и типичный фундамент, для которого выкапывается котлован глубиной до 1м. В совершенно мягеньких и неплотных почвах же употребляется свайно-винтовой фундамент.

При постройке печи весьма принципиально верно обустроить фундамент Источник forumbani.ru

Ах так смотрится порядок действий при закладке фундамента подина печь:

• Дно котлована уплотняется виброплитой либо же вручную, далее что сверху насыпается песочная подушечка, высотой 10 см.
• Котлован до уровня земли заполняется бутом, щебнем, твёрдым строительным мусором и осколками кирпича, но ни при каких обстоятельствах нефига применять древесную породу. Пустоты заливаются водянистой глиной, далее что ей необходимо отдать время застыть.
• Делается арматурная сетка, причём стержни должны быть на 5см выше уровня забутовки.
• Делается опалубка с доски двадцатки и заливается бетонный фундамент.

Для основания подина уличную печь-мангал необходимо применять бетон марки 150. Сыпучие материалы смешиваются в пропорции три части песка + пятого частей щебня + Один часть цемента. На отвердевание фундаменту обычно дают четыре недельки, что такое? опалубку убирают уже через 7 дней. Перед основание лучше подсунуть слой рубероида, который будет делать функцию гидроизоляции и не даст влаге с земли нарушать структуру конструкции.

Так смотрится бетонная плита для уличной печи-мангала Источник dvamolotka.ru

Видео описание

Ежели вы планируете стройку печи на участке с мягеньким грунтом, то для вас будет увлекателен данный видеосюжет о устройстве свайно-винтового фундамента:

Читайте также:
Беседки с мангалом барбекю подина ключ: индивидуальности и разновидности, цены и фото

Подготовка к строительным работам

Сперва затвердевшую бетонную плиту покрывают двойным слоем рубероида либо инного водоизоляционного материала.

Дальше весьма принципиальная процедура – подготовка раствора. Обычно его изготовляют последующим образом: глину, очищенную от примесей, замачивают в воде на день, потом весь раствор пропускают через сито, чтоб отделить камешки и размять комья, далее что просеянный песок соединяют с глиной в пропорции 1:Один и добавляют конкретно перед кладкой цемент с расчёта 200-300 гр на ведро. Раствор считается удачным, если же он отлично прилипает к мастерку, что такое? при сдавливании рукою практически не даёт трещинок.

Раствор для печной кладки необходимо готовить с соблюдением технологии, ведь от него зависит устойчивость конструкции к высочайшим температурам Источник djroberts.com.au

Если же же для скрепления кладки употребляется мергель, то готовить его следует в согласовании с аннотацией на упаковке. К слову говоря, такое связывающее весьма отлично подступает для финской печи барбекю с кирпича.

Видео описание

Изготовление раствора для печной кладки – процедура весьма принципиальная. Данный видеоролик познакомит Вас с тонкостями мастерства:

Как делается кладка уличной печи

Совершенно, кирпичная кладка – это отдельный вид искусства. Потому, для того, чтоб сложить верно печь, необходимо владеть широким опытом в профессии каменщика.

Вона главные принципы печной кладки:

• 1-ый ряд кирпичей укладывается всплошную, что такое? уже во 2-м формируются камера зольника и дровяная ниша. Далее того, как 2-ой ряд на месте, необходимо установить и закрепить при помощи проволоки дверки – две прочистные и одну поддувальную.

Дверцы стоит укреплять на втором ярусе кладки Источник klademkirpich.ru Читайте также:
Размеры мангала — делаем верный выбор

• 3-ий ярус кладки продолжает формирование ниши и зольника, на задней стене которого делается два газоотводных канала. Четвёртым ярусом поддувальная камера перекрывается, также в него вставляется колосниковая решётка. С 5-ого до в-восьмой ряд выстраивается топливник, что такое? ещё на этом шаге устанавливается загрузочная дверца.
• Девятый и десятый уровни сформировывают свод ниши и подовую часть мангала. Данный уровень должен производиться с огнеупорного камня. На 11-м ярусе топливник накрывают металлической плитой.

До 11-го уровня формируются топливники Источник pechki.net.ru

• С 12-го до 20-й уровень формируются ниши для мангала, также остальных модулей, если же они есть в проекте. На 14-м ярусе сбоку в газоход обычно вставляют ревизионную дверцу.
• Выше двадцатого ряда все газоходы должны собираться в одну трубу. С высотой его сечение обязано равномерно уменьшаться, что такое? на 27 уровне оно обязано составить приблизительно 25*25см.

Данный порядок действий ведает, как сделать уличную печь с дымоходом и оголовком. Высоты дымохода можно регулировать, убирая либо добавляя ярусы кладки. Совершенно все уличные печи-мангалы строятся до похожей технологии.

Индивидуальности укладки печного кирпича

Чтоб печка была успешной и долговременной, непременно необходимо соблюдать целый комплекс правил до кладке печного кирпича.

Во-1-х, любой уровень укладывается поначалу насухую, что такое? позже уже с веществом. Таковая примерка нужна для того, чтоб совершенно подогнать друг к другу кирпичи и обрезать их, если же будет нужно.

Поначалу кирпич постоянно укладывается без раствора Источник bdomstroy.ru Читайте также:
Стационарные мангалы: главные аспекты выбора конструкции и материалов

Во-2-х, огнеупорный кирпич перед укладкой необходимо сполоснуть в воде, что такое? во глиняний непременно следует замачивать.

В-3-х, наибольшая толщина глиняно-песчаного шва не обязана превосходить пятого мм, по другому в нём образуются щели и трещинкы.

Ещё постоянно меж кладкой с огнеупорного и обыденного кирпича вставляют базальтовую бумагу, что такое? любой ярус необходимо инспектировать на горизонтальность уровнем и отвесом на вертикальность. Выступающий до швам раствор снимают мастерком, что такое? поверхность кладки вытирают ветошью.

Лишь опытнейшему каменщику подина силу сделать аккуратную и чистую печную кладку Источник sterhluki.ru

Простой вариант уличной печи с мангалом

Естественно, для хоть какого владельца представляет энтузиазм целый комплекс с разных рабочих мест для изготовления еды. Но нефига забывать о том, что для обычного шашлыка не требуется крупногабаритная и непростая система, что такое? довольно маленький садовой печки. Такие уличные барбекю, мангалы и печи могут являться выполнены в форме маленьких тумб.

Облагораживание таковой печи на своём дачном участке стоит дешево и не занимает много времени Источник ms-gp.ru

Может быть, даже возведение мини-печки без использования раствора. Довольно будет только готовой решётки для барбекю либо мангала и нескольких 10-ов кирпичей. Чтоб система не упала, будет довольно только маленький ровненькой площадки.

Простейшую садовую печь можно сконструировать за считанные часы и без использования раствора Источник pinterest.com.mx

Простой мангал с дымосборником строится в виде 2-ух подпорных стен на цементно-песчаном растворе. Перед установку жаровни отливается железобетонная плита. Можно также связать кирпичные стены при помощи железного уголка. Зонтик для дымохода почаще всего изготавливают с стали.

Видео описание

В этом видеоролике описана маленькая садовая финская печь с мангалом:

Читайте также:
Жаростойкие краски для мангала – виды и методы внедрения

Заключение

Невзирая на доступность обучающих материалов до строительству печей и мангалов, нужно держать в голове, что подобные работы требуют способностей и опыта. Потому, идеальнее всего доверить все строй работы экспертам – в этом случае вы гарантированно получите правильную и долговременную печь, что такое? ещё сэкономите кучу времени.