Мангал либо барбекю стали неотъемлемой частью пригородного участка. Эти нехитрые приспособления стают центром отдыха, вокруг которых собирается существенное количество людей. На рынке они представлены большущим ассортиментом. Некие строй компании дают эти приборы для изготовления мяса, собираемые с кирпича либо блоков с предстоящей отделкой либо без нее. Но тема данной нам статьи – вытяжка для барбекю и мангалов. Без которому принципу ее выбирают, с тот или иной материалов изготавливают.
Барбекю на даче снутри беседки с дымоходом Источник m.yandex.com
Индивидуальности вытяжки
Сходу оговоримся, что барбекю и мангалы – это конструкции, которые делятся на подвижные и стационарные. Итак вот вытяжка требуется лишь для 2-го, поэтому что обычно такие приборы устанавливают в беседках либо на террасах, покрытых кровельной конструкцией. Сказывай означает, через кровлю придется провести дымоход, для отвода дыма и угарных газов, исходящих от барбекюшницы.
Чудилось бы, что быть может проще в плане выбора и установки вытяжки. Но есть тут особенные условия, в базе которых лежит, на самом деле, система дымоотвода, она же вентиляция. Другими словами хоть какой дымоход, тем наиболее над мангалом, должен соответствовать требованиям системы дымоотведения. В связи с тем, что почти все пользователи сталкиваются с неувязкой подбора дымохода, производители стали выпускать мангалы и барбекю в комплекте с вытяжками. Крайняя буквально рассчитана на размер отводимого дыма, который соответствует размерам самого мангала.
Купол вытяжки для барбекю Источник euroventgroup.ru
Дымоход для барбекю и мангала – это сборная система, состоящая с купола, который собой представляет полусферу, срезанный параллелепипед либо пирамиду, и трубы круглого либо прямоугольного сечения. Крайняя выводится через кровельную систему выше конька крыши, как наименьшее, на полуметра. Но чем выше высота дымоходной части, тем лучше тяга, которая обеспечивает действенный отвод дыма и угарных газов. Потому ограничений город высоте у вытяжки нет, хотя и усердствовать очень нехрена.
Есть определенные нормы, касающиеся размеров купола. Он должен быть процентов на 30 больше, чем размеры мангала либо барбекю. Конкретно таковым образом отлично собирается дым и газы, исходящие от сгорания горючего (дров либо угля). Некие вытяжки комплектуются вентилятором, который устанавливают в самой высшей части дымоходной трубы. Данный устройство непременно подбирают город скорости вращения крыльчатки, поэтому что от этого параметра зависит, как стремительно дым и угарные газы будут удаляться с зоны сгорания горючего.
Купол вытяжки должен быть больше мангала Источник pinterest.it
И еще несколько неотклонимых моментов:
- На конец дымоходной трубы нужно непременно установить искрогаситель. На самом деле, это сито с огромным количеством отверстий, установленное поперек дымохода. Его предназначение – задерживать искры, которые растягиваются потоком воздуха с зоны горения либо естественной тягой, либо вентилятором. Направьте внимание, что отсутствие искрогасителя – причина быть оштрафованным представителями пожарного надзора, которые нередко проводят проверки пожарной сохранности пригородных участков.
- Жироуловитель – тоже полезное приспособление, которое устанавливается снутри вытяжки в виде съемного приборы. Его задачка – собирать жир, стекающий город стенам трубы, который появляется за счет испаряющегося с мяса жира и сала, оседающего на стенах дымохода. Обычно элемент жироуловителя подменяют новеньким, если же старенькый засалился либо просто чистят и моют.
И несколько конструктивных особенностей вытяжки:
- Малый поперечник железного дымохода – 160 мм, кирпичного – 260 мм.
- Чем меньше соединений, тем меньше возможность, что дым будет оставаться снутри замкнутого места беседки.
- Железные вытяжки должны изготавливаться с листового сплава шириной не наименее двух мм.
Вентилятор для вытяжки, устанавливаемой над барбекю либо мангалом Источник www.pngguru.com Смотрите также:
Каталог компаний, что специализируются на монтаже каминов и печей.
Материал для дымохода
Обычные вытяжки для барбекю и мангалов делаются с железного листа. Обычно употребляют либо черную сталь, либо покрытую цинком. Но на рынке можно отыскать дымоходные конструкции с нержавейки. Крайние служат весьма длительно за счет отсутствия коррозии металлов. Но такие вытяжки – наслаждение не с дешевеньких. Хотя нужно дать подабающее, что два первых материала прослужат при интенсивной эксплуатации барбекю не один десяток лет.
Нужно отметить, что производители дают дымоходы различного дизайнерского выполнения. Тут и самые обыкновенные модификации, и сделанные город типу шедевра искусства. Например, на фото ниже. Направьте внимание, что эта вытяжка сделана город технологии ковки. Ручная работа постоянно стоила и сейчас стоит в разы дороже, чем изделия, сделанные машинным методом. Потому стоимость у таковых вытяжек большая.
Кованая вытяжка для мангала либо барбекю Источник ua.bizorg.su Читайте также:
Обычная {инструкция}, как создать печь барбекю и мангал с кирпича на даче своими руками
Добавим, что дымоход для барбекю с сплава – это не только лишь железные изделия. Сейчас производители дают дымоходы с медных сплавов. Это не только лишь краса, это надежность, крепкость и длительная эксплуатация. Плюс, возможность обзавестись элементом, выделяющим высочайший соц статус владельца пригородного дома.
И, естественно, вытяжка с кирпича. По сути кирпичные части постоянно выделяются на фоне других материалов собственной эффектностью и надежностью. При всем этом кирпичная кладка отлично вписывается в хоть какой интерьер, в каком находятся и остальные строй материалы. На самом деле, это всепригодное сооружение, которое делает сходу две функции: отвода дыма и угарных газов, сочетание со всей конструкцией беседки, соответственно и барбекю.
Кирпичная вытяжка над кирпичной печью Источник pinterest.com
Естественно, нужно отметить, что кирпичный дымоход в плане его сооружение конструктивный элемент непростой. Потому его возведением занимаются высококвалифицированные каменщики. Отсюда и высочайшая стоимость вытяжки. Но сейчас все почаще используют комбинированный вариант. Другими словами купол устанавливают железный, трубу поднимают с кирпича. На фото ниже таковой вариант показан.
Комбинированная вытяжка с сплава и кирпича Источник kuznica-s.ru
Данный вариант упрощает и сам процесс сооружения, и понижает стоимость дымохода. При всем этом операция, сплетенная с возведением дымоходной трубы, весьма ординарна. Поэтому что это всего только канал прямоугольного сечения, выложенный в полкирпича. В своё время собирается настоящая вытяжка с кирпича, то купол выкладывается особенным методом. Эта кладочная разработка сложная, тут требуются познания, опыт и способности.
И еще несколько моментов, связанных с возведением кирпичного дымохода. Во-1-х, купол стараются собрать с шамотного кирпича, он же жаропрочный. Во-2-х, в кладочный раствор не добавляют цемент. Его база глина и песок. В-3-х, купол, он же дымосборник, выкладывают в 9-11 рядов, при всем этом любой ряд сжимается на 16 мм, создавая сужение конструкции.
В-4-х, далее окончания кладочного процесса, нужно отметить определенное время, в течение которого кирпичная система отлично просохнет. Обычно на это выделяется 3-Четыре недельки. Самое основное – нехрена эксплуатировать вытяжку в «сыром» виде. Это может привести к деформации всей конструкции и растрескиванию.
Видео описание
В видео рассказывается о том, как была изготовлена принудительная вытяжка для барбекю:
Читайте также:
Беседки с мангалом барбекю лещадь ключ: индивидуальности и разновидности, цены и фото
Заключение город теме
Если, предположим, в плане стоит задачка выстроить на своем участке стационарный комплекс, в который войдет печь с барбекю либо мангалом, то стоит сходу же обмыслить все, что же непременно касается системы дымоотведения. Самый обычной вариант – приобрести готовую вытяжку, изготовленную с стали. Основное – буквально подобрать дымоход город отношению к самому барбекю.