Мангал фактически считается неотклонимым элементом в дачных домах. От правильного выбора зависит как отлично, будут готовиться шашлык и другие блюда. Высококачественные мангалы для дачи стоят соответственных средств, потому к выбору следует относиться обрезаны. Потому перед покупкой нужно учесть такие причины, как расстояние меж шампурами и высота от низа мангала до блюда. Если же пренебречь этими правилами, шашлык повсевременно будет подгорать, вода в блюдах начнёт резвее закипать, и мясо будет недоваренным.
В редчайших вариантах лето проходит без шашлыка, и для его правильного изготовления просто нужен неплохой мангал Источник strodom.ru
Передвижной либо стационарный
Привычки либо предпочтения у всех различные. Некие предпочитают отдыхать в уюте, рядом с домом, только остальные – выбираться в лес либо к озеру. Зависимо от этого, можно заказать стройку стационарной настоящей печи-барбекю, либо приобрести переносной устойчивый мангал, который не займет много места в багажнике либо ранце.
Подвижные версии
Данный вариант пользуется популярностью у любителей рыбалки, пикника и тех, кто редко посещает собственный дачный дом. Подвижные версии часто малогабаритные, чтоб с лёгкостью перевозить и переносить их. Лучшим выбором станет модель с нержавеющей стали.
Принципиально! Если, предположим, в городке, где размещена дача, много дождливых дней, рекомендуется брать конкретно устойчивый вариант. Большая часть стационарных мангалов с железа открытые, потому {не все} захочут убирать их от дождика пару раз за месяц.
Мангал с откидной крышкой и с сеткой для барбекю Источник telecolor.net
Перед выбором нужно выяснить отличия меж раскладными и разборными вариациями. Ко вторым прилагаются комплекты с крепежей и отдельных частей, которые просто утратить. И, если же жаровня деформируется, детали не получится соединить. В раскладных же моделях, части продают уже скреплёнными.
Главный минус подвижного мангала – это большая утрата тепла во время готовки шашлыка. Изо-за этого жар станет резвее остывать, и в своё время нужно готовить несколько порций шашлыка, то придется разжигать новейшую порцию горючего. Термо утраты происходят весьза тонких стен и зазоров.
Стационарные модификации
Стационарная модель часто устанавливается рядом с беседкой, в углу двора либо в саду, чтоб не вредила. Пространство выбора может зависеть от частоты использования приборы. Стационарная версия различается огромным размером. Такие мангалы делаются с кирпичей, камешков и чугуна и почти их даже укладывается отдельный фундамент.
Стационарный мангал лучше держит тепло, но весьза размеров будет вернее сказать, что его не приобретают, только строят – обычно с кирпича. Исключение – это модификации с чугуна – их собирают с уже готовых девайсов.
Вроде бы там ни было, но судя полным-полно отзывам хозяев, статичный мангал определённо стоит издержек времени на установку. Он лучше держит тепло, смотрится привлекательнее, но, обычно, нужно быть готовым к поиску места для его монтажа.
Большенный стационарный мангал с крышей, с печью и с полками для инструментария Источник youla.ru
Принципиально! Мангал барбекю различается от обыденного мангала не только лишь формой, да и методом прожарки мяса. Если же продукты планируется поджарить без шампуров, рекомендуется брать конкретно барбекю.
Навалом тот или другой аспектам избрать мангал
От материалов, с которых изготовлен мангал, зависит срок его службы, сохранность, удобство и стоимость. Потому следует серьёзно относиться к этому вопросцу. В неприятном случае, неизменный контакт с огнем довольно стремительно может попортить некорректно подобранную систему.
Чугун
Обычным мангалом числятся конкретно мангалы, изготовленные с чугуна. От остальных они различаются последующими свойствами:
- резвым нагревом;
- долгим удержанием тепла;
- смотрится внушительно и презентабельно;
- блюда, приготовленные в чугуне, получают специфичный приятный запах и привкус;
- долгий срок эксплуатации – до 100 лет (весьза теплоты мангал не трескается);
- хорошая стойкость к влаге и коррозии;
- литые стены обеспечивают так именуемый «духовой шкаф» (в разы улучшается прожарка мяса, тем сокращая время готовки).
Металлический мангал в виде тарелки с крышкой будет непревзойденно смотреться во дворе дома Источник thebackyardgnome.com
Посреди минусов чрезмерная масса и большая стоимость. Беря во внимание все достоинства, его стоимость дороже почти всех аналогов. Но это того стоит, если же довольно места, чтоб его установить.
Смотрите также:
Каталог компаний, что специализируются на монтаже каминов и печей.
Кирпич
Мангалы с кирпича бывают лишь статичными. Их размеры существенно больше металлических. Они содержат в себе впечатляющие жаровню и печь. Данный вариант выбирают весьза последующих преимуществ:
- долгого удержания теплоты;
- высочайшей стойкости;
- эстетичного вида;
- соотношения цена-качество, плюс, кирпичные печи это постоянно истинное украшение вашего участка;
- сочетаемости с другими материалами: деревом, сплавом и камнем.
Мангал с кирпича с печью для казана востребует огромных издержек, но они того стоят Источник geb-land.ru
Стоимость возведения таковой модификации складывается с цены за стройматериал, плюс работа мастеров. Общая смета может выйти довольно высочайшей, но кирпичные мангалы – истинное украшение участка, и таковая смета оправдана.
Видео описание
Идеи кирпичных мангалов можно поглядеть в видео:
Нержавейка
Более экономная версия мангала на дачу делается с нержавеющей стали. Это более пользующаяся популярностью и самая обычная модель в этом перечне. Пользуется огромным спросом весьза малой стоимости. Перед тем как приобрести мангал с нержавейки, необходимо осознавать его недочеты:
- Хрупкость и недолговечность конструкции.
- Малая толщина стен. Почти все модификации очень подвержены деформации весьза жары.
- Плохо сохраняет тепло. Потому большая часть горючего уходит впустую, и готовка затягивается.
- Большая часть нержавеющих мангалов числятся «одногодками». При нерегулярном использовании можно воспользоваться от одно года и подольше.
Раскладной мангал с нержавейки можно применять во дворе многоэтажек и брать с собой в поездку за город Источник pinterest.com
Но есть и положительные моменты. Всё вышеупомянутое относится лишь к самым дешёвым вариантам. Некие маленькие мангалы поделают отменно, с неплохой конструкцией и с не плохих материалов. Их стоимость, естественно, выше, да и срок эксплуатации далековато не один год.
Читайте также:
Печи для беседки: индивидуальности и разновидности конструкции
Характеристики мангалов
Есть рекомендованные специалистами значения и некие свойства, которые следует учесть, перед тем как приобрести мангал для дачи.
Толщина
Срок эксплуатации впрямую может зависеть от толщины материалов стенок. Варианты с тонких железных листов весьма стремительно прогорают. Их преимущество – маленький вес, и их просто переместить в другое пространство.
Для роста срока службы плотность материала обязана быть наиболее 3мм.
Длина и ширина
Здесь всё просто и понятно – мангал должен быть незначительно уже длины шампура. Почти всегда ширина бывает от 30 до 45 см.
Длину же следует выбирать исходя с планируемого количества шампуров. Если же обычно фирма не наиболее пятого человек, будет довольно восьмой шампуров. Беря во внимание, что шампуры ставят на дистанции 7-9см, мангал на дачу длиной в 70-80см., будет достаточным.
Малогабаритные модификации понадобятся и в походе Источник baraholka.onliner.by
Следует учесть, что почти все модификации имеют прорези, в каких комфортно расположить шампур. С учётом их количества выявляется надобность жаровни почти определенного человека.
Если же планируется собирать огромные коллективы, жаровню рассчитывают на огромное количество шампуров.
Глубина
Конкретно глубина мангала описывает, сколько углей следует растрачивать и тот или другой будет вкус шашлыка. Лучшим вариантом специалисты считают 15-20см. Только при соблюдении данного условия можно получить нужную дистанцию меж углями и мясом. Это около 7-9см. Шашлык, готовящийся полным-полно описанным правилам, выходит наиболее сочным, прожаривается стопроцентно и владеет приятной корочкой.
Необходимо знать! Если же глубина жаровни будет маленький, то мясо придётся расположить очень близко к углям. При таком раскладе поверхность мяса начнёт пригорать, только снутри не успеет прожариться.
Если же же создать глубину большенный, пригодится расходовать очень много угля, чтоб обеспечить лучшее расстояние, для готовки шашлыка, от углей. При пренебрежении сиим мясо просто будет отдалено, и недостающий жар не сумеет отлично прожарить шашлык.
Маленькой мангал для шашлыка с подставкой для казана Источник xiv.cozurine.ru.net
Мангалы для дачи, глубина которых больше 15 см., имеют три значимых недочета, о которых следует держать в голове во время выбора:
- чрезмерная растрата углей на готовку;
- процесс готовки шашлыка занимает в разы больше времени;
- мясо получится сухим, т.к., сок вытечет с него.
В продаже много дешевых модификаций в Москве. Не считая обычных, можно также избрать и приобрести кованые мангалы разной глубины.
Отверстия для вентиляции
Фактически практически во всех переносных мангалах они есть. Размещаются на днище, либо боковых стенах жаровни. Но, проф повара говорят, что необходимы отверстия лишь для «ленивых», и температуру следует поменять только опахалом.
От отверстий нет фактически никакого полезного эффекта на вкус прожаренного мяса. Они только обеспечивают маленький жар у стенок мангала. Бывалые шашлычники даже именуют это минусом, поэтому, что весьза этого по краям кусочки шашлыка прожарятся лучше, чем посреди.
Дыры полным-полно сторонам мангала поделают для циркуляции воздуха, но они не постоянно уместны Источник yandex.ru
Принципиально! Это не означает, что все мангалы с отверстиями по краям нехорошие. Но почти всегда у дешевых модификаций эти отверстия очень мелкие для предложения вентиляционного эффекта. Как следует, это не воздействует на свойство пищи и разглядывать такие прорези можно лишь как декоративный элемент.
Видео описание
Если же выбираете раскладной вариант мангала, необходимо ведать что учитывать при покупке, о этом в видео:
Крышка
Наличие крышки в жаровне наращивает динамику готовки. Также благодаря ей мясо пропитается благоуханным дымком.
Крышка дает шанс:
- Создать рыбу и мясо копчёнными.
- Приготовить мясо даже если же огнь слабенький.
- Задерживать готовое блюдо тёплым.
Мангал с крышкой с коваными элементами Источник giropark.ru
В дорогих мангалах крышка имеет указатель температуры и заслонку для тяги.
Читайте также:
Мангалы для дачи с крышей: стационарные и переносные – достоинства и индивидуальности, этапы монтажа, правила использования, фото
Советы для покупки наилучшего дачного мангала
- Если же планируется постоянная эксплуатация, рекомендуется металлическая версия. Подойдёт и модель с стали, но их толщина обязана быть наиболее 3мм. Если же металлической мангал огромных размеров, лучше взять модификации с двойным дном.
- Если же дача посещается изредка, можно взять дешевый разобранный металлической вариант.
- По мере необходимости «вписать» мангал в ландшафт участка, лучше взять с кованными декоративными элементами (кованый).
Мангал с крышей припоминает беседку, и украшен кованными элементами Источник gotovimsocial.pp.ua
- В саду лучше обустроить мангал с навесом, который будет защищать всю систему от осадков.
- Если же мангал употребляется изредка, только хранится в отдельном месте, то можно приобрести модель с колесами. Их наличие упростит передвижение от места хранения.
Мини-кухня для дачного участка: мангал, подставки для инструментария и товаров, и шкаф для нужных вещей Источник pinterest.com
Стоимость
Стоимость впрямую может зависеть от характеристик, свойства и наличия крышки, полочки, колёс и т.д. если же нужно приобрести мангалы для дачи дешево рекомендуется брать обыкновенные полным-полно конструкции модификации.
Более обыкновенные варианты имеют приблизительно такие цены:
- чугунные: от 7 до 70 тыщ;
- узкая сталь: от 300 руб. до 1500;
- статичные с шириной от 3мм.: 1500 – 4000.
Если же же планируется выстроить вариант полным-полно больше, находить где приобрести мангал с декорациями глупо. Его необходимо заказывать у компании, чтоб строили почти заказ.
Видео описание
Коим мангалом украсить дачный участок решать для вас, больше примеров в видео:
Читайте также:
Обычная {инструкция}, как создать печь барбекю и мангал с кирпича на даче своими руками
Заключение
Без отлично приготовленного мяса не выходит представить безупречный отдых большинства россиян. Потому мангал на даче, является неотклонимым элементом. Расписанные выше свойства и правила посодействуют избрать «верный» мангал для хоть какого участка.